YCH Extracto de Lúpulo Mosaic® Brand
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Los productos de extracto de lúpulo con CO2 se producen a partir de pellets de lúpulo blandos por extracción con CO2 supercrítico. El extracto de lúpulo
con CO2 es el extracto de resinas puras de lúpulo que contienen ácidos alfa, ácidos beta y aceites de lúpulo, y está diseñado para aportar un armargor
limpio y aroma a lúpulo en el hervidor de mosto.
% de ácidos alfa | % de betaácidos | % aceites por destilación |
45 - 65 |
15 - 35 | 5 - 15 |