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Great Western Malt

Great Western Unmalted Wheat

Precio habitual $ 1,035.00 MXN
Precio habitual Precio de venta $ 1,035.00 MXN
En oferta Agotado
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El trigo sin maltear es un grano de trigo crudo que se cultiva exclusivamente en el noroeste del Pacífico. Este producto mejora la retención de la espuma y aporta una turbidez deseable a los estilos belgas y New England. Puede requerir un descanso proteico dependiendo del uso.

ficha 

Humedad % Proteína % Color ºL % de extracción
12 11,5 1.5 - 2.0 80