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BestMalz

BEST Caramel Munich III

Precio habitual $ 1,314.00
Precio habitual Precio de venta $ 1,314.00
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BEST Caramel® Munich III es la malta carame- lizada más oscura de la línea BEST Caramel® Munich. Gracias a un porcentaje bajo en la mo- lienda, con esta malta se pueden elaborar cer- vezas oscuras y todo tipo de cervezas fuertes, en las que se aprecia un sabor completo, redondo, que recuerda al pan tostado o la cor- teza del pan. El empleo de BEST Caramel® Mu- nich III se ajusta a la Ley de Pureza alemana.

Ficha técnica

Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto
4.5 12 50 - 76 75