BEST Black Malt eXtra

BEST Black Malt eXtra es la malta más oscura de la línea BEST Black Malt. El proceso intensivo de tueste desemboca en componentes de color y aroma que le otorgan a la cerveza, en función de la cantidad que se utilice, un color que va desde el marrón hasta un negro profundo, y una nota de sabor desde café negro hasta un fuerte expreso. Además, su empleo no produce ninguna modi- ficación en la espuma de la cerveza. El empleo de BEST Black Malt eXtra se ajusta a la Ley de Pureza alemana.

Ficha técnica